Pour célébrer la St Sylvestre 2025, La Siesta est l’adresse qu’il vous faut ! Si vous cherchez où passer le Réveillon à Canet en Roussillon dans une ambiance festive et gourmande, préparez-vous pour une soirée exceptionnelle. Nous vous proposons une formule unique pour accueillir la nouvelle année : un dîner gastronomique raffiné, suivi d’un spectacle inoubliable avec le feu d’artifice tiré juste en face du restaurant. La Siesta est le lieu idéal pour une fête mémorable, que vous soyez de Perpignan ou en vacances dans les Pyrénées-Orientales.
Le menu du Réveillon : voyage gastronomique à Canet
Notre chef a conçu un menu festif en quatre services, mettant à l’honneur des ingrédients d’exception pour un Réveillon digne de ce nom. Le prix du menu gastronomique est de 90€ par personne.
Foie Gras mi-cuit maison, chutney de mangue / AOC coteaux du layon 2020 – Château Soucherie (Loire)
Saint Jacques snackées, choux-fleur en deux textures, écume de crème d’oursin, chips de jambon ibériques / AOP Pouilly-Fuissé 2023 – Château de la Chaize (Bourgogne)
Ballotin de chapon aux morilles pressé de pommes de terre à la truffe / AOP Saint Émilion grand cru 2019 – Château de Béchaud (Bordeaux)
Écrin de chocolat noisettes, douceur de crème anglaise au café, glace vanille bourbon.
Pour parfaire votre expérience, optez pour l’accord mets & vins à 25€ par personne, comprenant trois verres soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat du menu de Réveillon.
Ne manquez pas le feu d’artifice depuis La Siesta
L’atout majeur de votre soirée : notre situation privilégiée en bord de mer. Après minuit, vous serez aux premières loges pour admirer le feu d’artifice du Réveillon de Canet en Roussillon sans avoir à affronter la foule ou le froid. C’est l’assurance de débuter la nouvelle année sur une note spectaculaire et chaleureuse. Les places pour ce dîner du Nouvel An avec vu sur le spectacle sont très limitées. La réservation est indispensable pour cette soirée, soit directement sur notre site internet, soit par mail à contact@restaurant-lasiesta.fr. Nous vous contacterons à partir du 1er décembre pour confirmer votre réservation et le versement d’arrhes de 50%. Ne cherchez plus où passer le Réveillon Canet en Roussillon : La Siesta vous attend pour une soirée inoubliable !