On le sent, l’air change, le soleil arrive. L’air frais du matin qui laisse place au soleil dès la fin de matinée… C’est sans doute le moment le plus agréable sur la côte catalane. Après les mois d’hiver, on a tous cette même envie irrépressible : débusquer le meilleur spot pour s’offrir le premier déjeuner en extérieur au retour de la saison. Si vous cherchez un restaurant avec terrasse vue mer à Canet-en-Roussillon, La Siesta est l’endroit où vous poser, lunette de soleil sur le nez ! Ici, on ne se contente pas de vous offrir une table face à la mer, on vous propose une parenthèse suspendue, bien avant la cohue de l’été.
Le plaisir d’un déjeuner au soleil (sans le vent !)
On ne va pas se mentir, en mars, le bord de mer peut être taquin surtout après les épisode tempétueux que nous venons de traverser. C’est là que le charme de La Siesta opère. Notre patio est pensée pour vous permettre de profiter de la luminosité incroyable de la Méditerranée en restant parfaitement protégés. C’est ce petit luxe qui fait toute la différence pour une sortie réussie près de Perpignan : sentir la chaleur du soleil sur son visage tout en savourant son plat, à l’abri d’une brise un peu trop insistante. Que vous soyez entre amis pour un apéro prolongé ou en famille pour un dimanche décontracté, l’atmosphère ici invite à prendre son temps et se détendre.
La Siesta : Une cuisine qui sent bon le littoral catalan
Quoi de plus satisfaisant que de voir arriver un Arros fumant (notre fameux riz mijoté, la star de la maison !) alors que vous admirez le bleu de l’horizon au restaurant avec terressasse vue mer à Canet-en-Roussillon ? Les saveurs semblent prendre une autre dimension.
Pour ce premier rendez-vous printanier, notre carte fait la part belle à la fraîcheur :
- Le partage avant tout : Nos couteaux à la plancha ou une planche de jambon Bellota pour commencer en douceur.
- Le choix du Chef : Une Daurade entière ou une jambe de poulpe saisie, des produits bruts qui rendent hommage à notre littoral
- Le réconfort : Pour ceux qui ne jurent que par la tradition, nos riz caldosos restent les compagnons idéaux de ces premiers déjeuners au grand air.
Pourquoi choisir notre restaurant avec terrasse vue mer à Canet en Roussillon en mars ?
Venir à La Siesta à cette période, c’est s’offrir le privilège du calme. C’est profiter de la plage de Canet qui s’éveille doucement, du bruit des vagues sans la musique des paillotes, et d’un service attentionné qui a le temps de partager avec vous l’amour de notre terroir. Pour les habitants du 66, de Saint-Cyprien à Sainte-Marie en passant par Perpignan ou encore Céret, c’est le signal officiel du retour des beaux jours. Un moment simple, authentique, où l’on se rappelle pourquoi on aime tant notre région. Les places au soleil sont, comme vous vous en doutez, les plus demandées. Ne laissez pas passer ce premier l’occasion de profitez de ces rayons de soleil : réservez votre table dès maintenant pour être sûrs d’être aux premières loges !