Chaque été, le Music Sun & Sea transforme le Théâtre de la Mer de Canet-en-Roussillon en salle de concert à ciel ouvert, les pieds dans le sable, face à la Méditerranée. Du 13 juillet au 16 août 2026, dix soirées gratuites réunissent des artistes de la scène nationale et internationale pour la 6ᵉ édition de cet événement devenu incontournable de l’été catalan. Seul souci pour beaucoup de festivaliers : avec un début des concerts généralement fixé à 21h30, l’heure du dîner tombe pile avant le show. La question se pose chaque année : où manger avant d’aller s’installer sur le sable ? La réponse est simple : à La Siesta, à quelques mètres à pied du Théâtre de la Mer.
La programmation 2026 du Music Sun & Sea
Voici le calendrier complet de cette sixième édition, pour organiser votre soirée à l’avance :
Lundi 13 juillet: Les Vagabonds,
Mardi 21 juillet: Cœur de Pirate,
Mercredi 22 juillet : Hélène Ségara,
Mardi 28 juillet : Axel Bauer,
Mercredi 29 juillet : Charlie Winston,
Mardi 4 août Chantal Goya, Douchka, Bernard Minet,
Mercredi 5 août : Gead Mulheran et Les Brass Messengers,
Mardi 11 août: ACϟDÇU,
Mercredi 12 août : Assia, Ève Angeli, Indra, Allan Théo, Laam, Boris,
Dimanche 16 août : Boney M Legend.
Tous les concerts sont gratuits, sans réservation, en placement libre, au Théâtre de la Mer, promenade de la Côte Vermeille.
(Programmation officielle communiquée par l’Office de Tourisme de Canet-en-Roussillon — sous réserve de modifications de dernière minute, à vérifier sur canet-tourisme.com.)
Pourquoi dîner avant plutôt qu’après le concert ?
Plusieurs raisons pratiques rendent le dîner avant le concert bien plus confortable qu’après :
- Les meilleures places se prennent tôt. Le placement étant libre, beaucoup de festivaliers arrivent dès 19h-19h30 pour s’installer. Un dîner efficace avant de filer vers le Théâtre de la Mer permet d’arriver à temps sans se presser.
- Après le concert, tout se termine tard. Les soirées se terminent généralement autour de 23h, une heure à laquelle de nombreuses cuisines ont déjà fermé.
- Dîner face à la mer avant le concert, c’est prolonger l’ambiance. Pourquoi rompre la magie d’une soirée les pieds dans le sable ? Enchaîner un dîner en terrasse avec vue sur la Méditerranée puis un concert tout proche, c’est la formule idéale d’une soirée d’été réussie à Canet.
La Siesta, à deux pas du Théâtre de la Mer
Installée avenue de la Côte Vermeille, La Siesta se trouve à quelques mètres à pied seulement du Théâtre de la Mer. L’enchaînement dîner-concert s’organise sans stress, sans voiture à redéplacer, sans parking à chercher deux fois dans la soirée.
Le bon timing pour la soirée Music Sun & Sea
Pour profiter sereinement d’une soirée Music Sun & Sea, voici le déroulé que beaucoup de Canétois et de vacanciers adoptent :
- 19h00 – 19h30 : installation en terrasse à La Siesta, premier verre face à la mer
- 19h30 – 21h00 : dîner, en prenant le temps de profiter du coucher de soleil
- 21h00 – 21h15 : courte marche jusqu’au Théâtre de la Mer
- 21h30 : début du concert
C’est aussi pour cette raison qu’il est conseillé de réserver sa table à l’avance les soirs de concert : la demande est logiquement plus forte que d’habitude sur ces dates précises.
Réserver ma table à La Siesta pour un soir de festival
Que manger avant un concert ? Un dîner qui ne traîne pas mais qui régale
Pas besoin de bouder les plats signature de la maison sous prétexte qu’il faut être efficace. La carte de La Siesta se prête parfaitement à un dîner avant spectacle.
- Pour ceux qui veulent partager rapidement
Les tapas et entrées à partager permettent de composer un repas convivial sans attendre la cuisson d’un plat principal :
Pain cristal con tomate
Accras de morue, sauce aigre-douce
Plateau de la Siesta : houmous, crémeux de chèvre, caviar d’aubergines, focaccia
Bellota tranché main, pain cristal à la tomate
- Pour un plat individuel servi rapidement:
Si l’arros demande 30 à 45 minutes de cuisson (un délice si vous avez le temps, mais à anticiper), les plats de la carte « La pêche » sont parfaits pour un dîner avant concert :
Dos de morue gratinée à l’aïoli et aux herbes
Poêlée de calamars méditerranéens, sauce chimichurri
Jambe de poulpe à la plancha à l’huile de piri-piri
- Et pour ceux qui ont le temps : l’arros,
Vous prévoyez d’arriver dès 19h ? C’est l’occasion idéale de profiter d’un véritable arros, la spécialité de la maison, avant de filer au concert. Commandez-le dès votre arrivée, le temps de cuisson se fond naturellement dans l’apéritif et la mise en bouche.
Une soirée d’été à Canet-en-Roussillon, c’est cette alchimie simple : un bon dîner face à la mer, puis quelques pas pour rejoindre la musique. Cet été, laissez La Siesta s’occuper du premier acte.