Nos actualités

Le safran d’iran: Une des épices de la Paëlla
Pour obtenir toutes ses saveurs, la paëlla nécessite un mélange d’épices. Le safran d’iran est une des épices phare de ce plat méditerranéen. En quelques […]

Bien choisir ses épices pour une bonne paëlla à Canet en Roussillon
Réussir une bonne paëlla à Canet-en-Roussillon, c’est choisir les bons ingrédients pour préparer sa recette mais aussi opter pour les bonnes épices. Indispensable, l’assaisonnement donnera […]

Paella ou Fideuà à Canet en Roussillon
La fideuà est une spécialité Valencienne. Cette variante de la Paella n’est pas préparée à base de riz mais à base de pâtes. Votre restaurant […]

Comment bien choisir son riz pour une paëlla ou un arroz
Préparer une paëlla peut paraître simple à première vue. Mais comme toute recette, ce qui fait vraiment la différence, c’est le choix de ses aliments […]

Comment bien cuire une viande à la planxa
Dans notre région méditerranéenne, la cuisson à la planxa est répandue. La cuisson de la viande peut s’avérer fastidieuse si le mode de cuisson n’est […]

Trouver un restaurant Saint Valentin Perpignan et alentours
Le 14 février approche et la question incontournable avec : Que faire pour la Saint-Valentin et marquer l’occasion ? Réservez dans un restaurant Saint Valentin […]

Manger un bon dessert au restaurant
Pour les plus gourmands d’entre nous, il arrive d’aimer finir un repas par une jolie note sucrée avec un délicieux dessert. Il n’est donc pas […]

Le marché de Noël à Canet en Roussillon
Tout ce mois de décembre découvrez à quelques pas de votre restaurant de bord de mer, La Siesta, le marché de noël à Canet en […]

Que boire avec du foie gras
La fin d’année sonne les repas de fêtes et avec cela, le traditionnel et délicieux foie gras ! Pour savourer au mieux de ce met […]

Réservez votre menu de réveillon Perpignan et alentours
Bien clôturer l’année 2022 et bien débuter 2023 avec un délicieux menu de réveillon Perpignan et alentours c’est possible dans votre restaurant Canet-en-Roussillon : La […]

Trouver un restaurant ouvert pour noël à Perpignan
À noël, nous nous retrouvons en famille, dans une ambiance chaleureuse pour profiter pleinement d’un moment de partage et de convivialité autour d’un bon repas. […]

Comment couper du jambon ibérique
Dans notre région, les tapas sont nombreux et le fameux pan con tomate accompagné de son jambon ibérique est légion. Vous pourrez d’ailleurs retrouver ce […]